Te verde contra enfermedades neurodegenerativas

12.11.2022

Las enfermedades neurodegenerativas ejercen una carga socioeconómica abrumadora en todo el mundo.

Se caracterizan principalmente por la acumulación de proteínas modificadas que pueden desencadenar diversas respuestas biológicas, como el estrés oxidativo, la inflamación, la regulación de las vías de señalización y la excitotoxicidad. Estos trastornos se han estudiado ampliamente durante la última década con la esperanza de desarrollar una terapéutica orientada a los síntomas.

Sin embargo, aún no se ha descubierto ninguna cura definitiva.

El té es una de las bebidas más populares del mundo. La misma planta, Camellia Sinensis (L.).O. Kuntze, se utiliza para hacer té verde, negro y oolong.

El té verde es el que más se ha estudiado por sus propiedades anticancerígenas, antiobesidad, antidiabéticas, antiinflamatorias y neuroprotectoras.

Se ha demostrado que los compuestos polifenólicos del té verde, conocidos como catequinas, tienen muchos efectos terapéuticos. Pueden ayudar a prevenir y, de alguna manera, a tratar las enfermedades neurodegenerativas.

Las catequinas muestran efectos antiinflamatorios y antioxidantes mediante el bloqueo de la producción excesiva de citoquinas y de las vías inflamatorias, así como la quelación de iones metálicos y la eliminación de radicales libres. Pueden inhibir la fosforilación de la proteína tau, la agregación de beta amiloide y la liberación de proteínas apoptóticas.

También pueden reducir los niveles de alfa-sinucleína y aumentar los niveles de dopamina.

Todos estos factores tienen el potencial de actuar sobre los trastornos neurodegenerativos (incluyendo el Alzheimer, el Parkinson, la esclerosis múltiple y el déficit cognitivo).

Fuente: DOI:10.3390/molecules27217604