No existe un nivel de alcohol seguro para el cerebro

14.06.2021

No existe una cantidad segura de consumo de alcohol para el cerebro; incluso el consumo moderado afecta negativamente a la estructura y la función del cerebro, según un estudio británico realizado en más de 25.000 adultos.

El estudio se publicó en línea el 12 de mayo.

Utilizando el Biobanco del Reino Unido, los investigadores evaluaron la salud del cerebro sobre la base de medidas estructurales y funcionales de resonancia magnética cerebral en 25.378 adultos. Los participantes proporcionaron información detallada sobre su consumo de alcohol. La cohorte incluía 691 personas que nunca habían bebido, 617 ex bebedores y 24.069 bebedores actuales.

La mediana de la ingesta de alcohol era de 13,5 unidades (102 g) semanales. Casi la mitad de la muestra (48,2%) bebía por encima de las directrices actuales de bajo riesgo del Reino Unido (14 unidades, 112 g semanales), pero pocos eran grandes bebedores (>50 unidades, 400 g semanales).

Tras ajustar todos los posibles factores de confusión conocidos y las comparaciones múltiples, un mayor volumen de alcohol consumido por semana se asoció con una menor materia gris en "casi todas las áreas del cerebro".

También se encontraron asociaciones negativas generalizadas entre el consumo de alcohol y todas las medidas de integridad de la materia blanca que se evaluaron. Hubo una asociación positiva significativa entre el consumo de alcohol y la conectividad funcional en estado de reposo.

El aumento de la presión arterial y del índice de masa corporal "acentuó" las asociaciones negativas entre el alcohol y la salud cerebral, y el consumo excesivo de alcohol tuvo efectos negativos aditivos en la estructura cerebral más allá del volumen absoluto consumido.

No hubo pruebas de que el riesgo de daños cerebrales relacionados con el alcohol difiera según el tipo de alcohol consumido (vino, cerveza o licores).