La ingesta de pescado puede prevenir la enfermedad cerebrovascular
La ingesta de pescado puede prevenir la enfermedad cerebrovascular (ECV), pero los mecanismos no están claros, especialmente en lo que respecta a su impacto en el daño subclínico.Partiendo de la base de que el pescado puede tener un efecto pleiotrópico sobre la salud cerebrovascular, los autores investigaron la asociación de la ingesta de pescado con la carga global de ECV basándose en los marcadores de RM cerebral (DOI:https://doi.org/10.1212/WNL.0000000000012916).
Este análisis transversal incluyó a participantes de la cohorte poblacional de las Three-City Dijon (edad ≥65 años) sin demencia, accidente cerebrovascular o antecedentes de enfermedad cardiovascular hospitalizada, que se sometieron a una RM cerebral con evaluación automatizada de las hiperintensidades de la sustancia blanca, detección visual de infartos encubiertos y clasificación de los espacios perivasculares dilatados. La ingesta de pescado se evaluó mediante un cuestionario de frecuencia, y la medida de resultado primaria se definió como el primer componente de un análisis factorial de datos mixtos aplicado a los marcadores de la RM. La asociación de la ingesta de pescado con el indicador de carga de ECV se estudió con regresiones lineales.
En este amplio estudio de base poblacional, una mayor frecuencia de ingesta de pescado se asoció con una menor carga de ECV, especialmente entre los participantes <75 años de edad, lo que sugiere un efecto beneficioso sobre la salud vascular cerebral antes de la manifestación de la enfermedad cerebral manifiesta.
Este estudio proporciona pruebas de clase II de que, en individuos sin ictus o demencia, una mayor ingesta de pescado se asocia con una menor ECV subclínica en la RM.