Ingesta de leche y riesgo de enfermedades neurodegenerativas

La ingesta de leche se ha asociado con el riesgo de enfermedades neurodegenerativas en estudios observacionales. Sin embargo, aún se desconoce si la asociación es causal. En un nuevo estudio publicado en Nutrients, los autores adoptaron un diseño de aleatorización mendeliana para evaluar la posible asociación causal entre la ingesta de leche y las enfermedades neurodegenerativas comunes, incluyendo la esclerosis múltiple (EM), la enfermedad de Alzheimer (EA), la esclerosis lateral amiotrófica (ELA) y la enfermedad de Parkinson (EP).

Las asociaciones genéticas para las enfermedades neurodegenerativas se obtuvieron del Consorcio Internacional de Genética de la Esclerosis Múltiple (n = 80.094), el consorcio FinnGen (n = 176.899), AD GWAS (n = 63.926), el Estudio Basado en la Web de la Enfermedad de Parkinson (n = 308.518), PDGene (n = 108.990), y ALS GWAS (n = 80.610).

La variante de persistencia de la lactasa rs4988235 (LCT-13910 C > T) se utilizó como variable instrumental para el consumo de leche.

Sus resultados sugieren que la ingesta de leche predicha genéticamente está asociada con un menor riesgo de EM y EA pero con un mayor riesgo de EP. Se necesitan más investigaciones para aclarar los mecanismos subyacentes.