Aluminio y neurología

El aluminio (Al) se encuentra ampliamente en la naturaleza. Aunque la relación entre Al y las enfermedades neurodegenerativas sigue siendo controvertida, el Al está relacionado con muchas enfermedades cerebrales, incluida la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson y la esclerosis múltiple. 

La exposición al Al se produce principalmente a través de factores ambientales, ocupacionales y dietéticos para los humanos. 

La exposición al Al con la dieta puede ser a través de alimentos, aditivos alimentarios, agua y contaminación de los equipos / utensilios de Al. 

Uno de los desafíos más importantes en futuros estudios epidemiológicos es determinar qué variables deben controlarse. Además, los estudios experimentales deberían ser más enfocados y traslativos. En este contexto, la dosis de exposición, los efectos de dosis-respuesta y el lapso de tiempo entre las exposiciones y las evaluaciones cognitivas son muy importantes.